Côte de Bœuf Rubia Gallega carte cadeau les filets de poulet à
$180.60
Description
les filets de poulet à cœur tendre
avant toute chose
Chorizo Bellota - 100 g
pas de panique
Côte de Bœuf Rubia Gallega carte cadeau les filets de poulet àLa cte de buf Rubia Gallega est lune des pices les plus recherches de notre slection. Issue dune race rustique leve en Galice, au nord ouest de lEspagne, elle runit toutes les caractristiques dune viande dexception : gras jaune prononc, chair rouge fonc, marbrage gnreux, et surtout une maturit aromatique profonde. Le gras externe, riche et savoureux, protge la viande la cuisson, apportant la fois fondant, jutosit, et une lgre note beurre en bouche. La
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