Ridge Monte Bello Usa 75cl mousseux apportant une touche rafraîchissante et
$8510.00
Description
apportant une touche rafraîchissante et équilibrée
Ouverture de l’entonnoir vers le bas
Origine et Vignoble
L’élevage s’opère en barriques de chêne français
Ridge Monte Bello Usa 75cl mousseux apportant une touche rafraîchissante etCpages et Assemblage Assemblage classique bordelais: environ 75% 84% Cabernet Sauvignon 9% 18% Merlot 1% 5% Cabernet Franc 2% 8% Petit Verdot (les proportions varient lgrement selon les millsimes) Vinification et levage Vendanges manuelles, grappage total, fermentation en grains entiers avec levures indignes. Fermentation malolactique naturelle. levage en barriques neuves principalement en chne amricain (92 95%), avec une petite part de chne franais,
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