Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Materiau:SG-2 Nom : Rouleau de couteaux

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc

située dans la région de 肥後 (Higo)

Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi

la diversité de ses coloris et de ses tailles de lame

Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Materiau:SG-2 Nom : Rouleau de couteauxLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.