marmite - 60 L - chaleur indirecte - profondeur 70 cm - électrique formeuse Ce Bac Gastronorm avec revêtement

Ce Bac Gastronorm avec revêtement anti-adhésif en téflon convient pour la friture et le rôtissage sans graisse

Cette grille en acier inoxydable s'adapte à la majorité des fours et cuiseurs à vapeur

Construction : Tout inox AISI 430

• Puissance : 270 W

marmite - 60 L - chaleur indirecte - profondeur 70 cm - électrique formeuse Ce Bac Gastronorm avec revêtementDans les grandes cuisines professionnelles o une grande capacit est ncessaire, cette marmite usage intensif de 60 litres fait un excellent travail, Vous pouvez faire bouillir, pocher et frire dans cette marmite ronde, Cette casserole professionnelle est idale pour prparer des soupes, des sauces et des bouillons ainsi que des ragots, des lgumes et des pommes de terre, Grce au grand robinet de vidange, il est possible de vidanger les aliments liquides