Kirsch fermier de Fougerolles AOC nouveautés Cella fond

Cella fond

Elles sont préparées par le boucher Arnaud Daval dans ses fumoirs du Val-d'Ajol avec le porc de l'éleveur Xavier Ménigoz

le canard se marie très bien avec les agrumes

avec une viande bien élevée

Kirsch fermier de Fougerolles AOC nouveautés Cella fondDescription Bernard Oudot, plus de 80 ans, fondateur en 1968 d'un reseau de resistance d'excellence, produit, avec ses associs fiers paysans de Haute Sane au sein de la ferme Chassard, le seul kirsch de Fougerolles AOC habilite a se declarer fermier. Notre Jean Ferrat local n'utilise que des cerises 100% de Fougerolles, capitale du kirsch en France depuis le XIXe siecle. En matiere d'eau de vie, nous choisissons la haute couture. Son secret : un fruit