Santoku White Steel #2 Kasumi Simple-Tranchant Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 155mm Material:White Steel #2 Coupez toujours en direction opposée

Coupez toujours en direction opposée à vous-même

Type de Couteau : Gyuto

La pointe pointue permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson

Grâce à son design élégant et sa puissance de coupe remarquable

Santoku White Steel #2 Kasumi Simple-Tranchant Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 155mm Material:White Steel #2 Coupez toujours en direction opposéeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.