Fèves Extra Amer 67% - 3kg Effet Poudré Nous vous recommandons d'utiliser le

Nous vous recommandons d'utiliser le moule soit pour des projets alimentaires

esthétique et goût

Robuste et réutilisable

Gain de temps majeur : Production de 24 macarons parfaits en une fournée vs pochage manuel approximatif nécessitant ajustements et reprises multiples

Fèves Extra Amer 67% - 3kg Effet Poudré Nous vous recommandons d'utiliser leValrhona Assemblage d'Exception Fves Extra Amer 67% 3kg Assemblage amer 67%, cacaot puissant pour recettes intenses. Extra Amer 67% est un assemblage Valrhona amertume franche. Son profil puissant et cacaot en fait un choix de rfrence pour les ganaches montes intenses, les fondants au chocolat et toutes les recettes o le cacao doit dominer. Caractristiques techniques 67% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 3 gouttes