COSSETTE, Gabrielle; LACROIX, Aurélie: Comptoir végan Format:Standard au risque de briser des

au risque de briser des familles

Ils profitent des dernières minutes

Ils nous aident dans le plus grand anonymat

dont elle est folle amoureuse

COSSETTE, Gabrielle; LACROIX, Aurélie: Comptoir végan Format:Standard au risque de briser desLe menu de cet ouvrage a t d'abord pens pour rendre accessible la bouffe vgtalienne auprs de non initis et prouver que de manger sans viande peut aussi tre amusant. Dans Comptoir vgan, les chefs proposent des mthodes et des techniques de cuisine pour revisiter certains classiques de dinner. Elles nous apprennent notamment prparer de fausses viandes telles le bacon ou la saucisse, mais aussi faire une Hollandaise sans beurre et mme des omelettes sans