Manganite 2015 Bourgogne à petit rendement
$45.00
Description
à petit rendement
Un “commandeur” de belle stature
un rouge “frizzante” franc et vineux
Élevage en tinajas en terre cuite
Manganite 2015 Bourgogne à petit rendementDe magnifiques gamays petits grains issus d'une slection massale de 1953 et plants sur le sol argilo calcaire sur calcaire dur riche en manganse de la parcelle dite Les Rosiers. levage sur lies fines pendant 11 mois sans soutirage. Un gamay complexe floral, avec un fruit "pinotant" , o une certaine austrit lgante voisine avec une onctuosit savoureuse, et o la signature calcaire du terroir confre au vin un caractre affirm.
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