Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm Tsuchime Material : Magnolia
$193.00
Description
Material : Magnolia
Ce fourreau Saya Black-Ishime est le compagnon idéal pour votre couteau Kiritsuke ou Bunka
Le Higonokami est le petit couteau le plus célèbre du Japon
Forgeron : Kohei Ebuchi (江渕 浩平)
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm Tsuchime Material : MagnoliaLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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