NENOX CORIAN HONESUKI 150 DROITIER/GAUCHER:DROITIER Le Sujihiki peut aussi être

Le Sujihiki peut aussi être utilisé comme trancheur pour les viandes

Yo-debas have a similar weight to Western chef knives

Il peut-être utilisé pour découper la viande non désossée

Aucune formation préalable n’est nécessaire pour utiliser ce couteau comme un professionnel

NENOX CORIAN HONESUKI 150 DROITIER/GAUCHER:DROITIER Le Sujihiki peut aussi êtreLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.