IGP Comté Tolosan - A Bout de Souffle - Domaine de Ribonnet (2019) Rhône Nord de vanille subtile et de

de vanille subtile et de toasté

ratatouille

vendanges manuelles

6 ou 12 mois) les trois bouteilles sélectionnées par Balthaz :

IGP Comté Tolosan - A Bout de Souffle - Domaine de Ribonnet (2019) Rhône Nord de vanille subtile et deA Bout de Souffle 2019, c'est un vin rouge fabriqu par Simon Gerber, au Domaine de Ribonnet, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin rouge, 100% Marselan. Vin ample, plein, puissant, plutt adapt vos bon repas. Potentiel de garde hyper intressant nous dit Simon. Le Domaine de Ribonnet, c'est un endroit incroyable de la banlieue toulousaine, sur lequel trne un chteau du XVIme sicle ayant appartenu Clment Ader. Domaine d'exprimentation,