Melanzane alla brace - Aubergines braisées sous huile de tournesol - 2800g frais Il parco est le seul

Il parco est le seul caseificio de toute la région des Pouilles à posséder le DOP Campana pour sa mozzarella di bufala : le gage ultime de qualité pour ce produit

Avec ce lot

Vous pouvez la garnir avec toute notre gamme de légumes et crèmes de légumes OLIO DI SERRA

• 1 pot de crème d’artichauts sous huile d’olive - 190g

Melanzane alla brace - Aubergines braisées sous huile de tournesol - 2800g frais Il parco est le seulDe belles aubergines de saison, cultives sur le territoire de San Severo (Pouilles) en agriculture raisonne. Les aubergines sont grilles la pierre et marines dans l'huile de tournesol. Un got parfum et une chair tendre : elles seront parfaites en apritif, en salade ou pour garnir vos sandwichs et focaccia. Un format idal pour la vente en vrac et la vente traiteur. Ces lgumes sont cultivs et transforms par deux frres artisans sur leurs terres