Gyuto Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Yaki Urushi Handle 210mm Materiau:Sweden Steel de sorties en camping ou

de sorties en camping ou autres occasions

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité

alliant la robustesse de l’acier japonais AUS-10 à un motif damas tsuchime miroir d’une grande finesse

L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l’endommager

Gyuto Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Yaki Urushi Handle 210mm Materiau:Sweden Steel de sorties en camping ouLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.