Wiltor Café - Libertad (Guatemala) 300G Mouture:Filtre D'une simple pression sur un
$23.00
Description
D'une simple pression sur un bouton
Caractéristiques techniques :
Puissance 1400 W
Origines: Éthiopie
Wiltor Café - Libertad (Guatemala) 300G Mouture:Filtre D'une simple pression sur unGrce Sebastien Recinos et Anna Valdes de Balam Coffee Project, WilTor a acquis ce lot en macration carbonique de bourbon rouge de la ferme d'Antonio Recinos. Quel est l'impact de la macration carbonique et de l'ajout de levure? La macration carbonique est une fermentation anarobie dans laquelle les cerises de caf ne sont pas dpulpes. Elle provient de l'industrie vinicole, et ces vins sont connus pour tre juteux et fruits, ce qui se traduit grosso modo
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