Ripasso 2018 - Vigneti di Ettore prix-sur-demande Bouche ample mais tendue
$25.00
Description
Bouche ample mais tendue
"Arboussède 1850" 2024 est une cuvée gourmande et expressive du Mas Costeplane
le tout travaillé naturellement
intense et harmonieuse
Ripasso 2018 - Vigneti di Ettore prix-sur-demande Bouche ample mais tendueLe Ripasso est un vin au mode de production bien spcifique la rgion de Valpolicella ! Une fois la fermentation alcoolique classique termine, le vin refermente sur les lies d'Amarone et de Recioto. (2 vins types de vins produits partir de raisins passerills) Celui d'Ettore est issu d'un assemblage de Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina et d'autres cpages autochtones de la Valpolicella, cultivs sur la colline de Negrar. Une fois les 2 fermentations
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