Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 135mm Finition:Kurouchi Gardez la lame fermée ou

Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

tandis que son manche ergonomique garantit une prise en main confortable

ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes

Avec sa lame de 180 mm

Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 135mm Finition:Kurouchi Gardez la lame fermée ouLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en anglais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur propre nourriture (soit en mer, soit de retour au