Chambolle-Musigny 2019 Carignan blanc Originaire de l'Istrie et répandue

Originaire de l'Istrie et répandue dans le Collio italien et le Goriska Brda slovène

Servir à environ 16°

syrah et merlot en fûts de plusieurs vins)

le zweigelt des frères Andert se révèle juteux et sapide

Chambolle-Musigny 2019 Carignan blanc Originaire de l'Istrie et répandueUne cuve de pinots noirs fins (pinots tordus, suprieurs qualitativement aux clones de pinot droit) sur sol argilo calcaire en exposition Sud Est bien ensoleille, issus de deux parcelles mi coteau dans la combe de Chambolle : Les Combottes (70 %) et Derrire le Four (30 %). De beaux pinots fins (45 ans de moyenne d'ge) vinifis en grappes entires avec pigeage biquotidien, puis levage 15 mois sur lies fines en fts : finesse et lgance des armes, complexit