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La distillerie Balvenie présente dans sa gamme depuis de nombreuses années ce type de whisky qui subit une seconde maturation dans un foudre (le Tun)

développe ses arômes fruités et floraux

Octomore, Edition 16.3, 70cl Spiritueux rare ou ancien Vous les retrouverez au meilleurL'expression 16. 3 d'Octomore est produite exclusivement partir d'orge de varit Concerto rcolte sur l'le d'Islay en 2018. Le whisky a vieilli 5 annes dans 3 types de fts : bourbon, sherry pedro ximenez et vin de Sauternes. Embouteill 61,6% vol. et un taux de tourbe 189,5 ppm, ce whisky trs tourb possde une grande richesse d'armes. Des notes d'agrumes, de miel et de vanille, florales et iodes, se mlent harmonieusement aux notes tourbes typiques