Kiritsuke White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 240mm Material:White Steel #1 Conçu pour celles et ceux

Conçu pour celles et ceux qui recherchent un étui pratique et élégant pour transporter leurs couteaux

le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels

Il est également parfaitement adapté pour éplucher

chaque paire est soigneusement fabriquée en bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son veinage

Kiritsuke White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 240mm Material:White Steel #1 Conçu pour celles et ceuxLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de