Petty Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 140mm Pankiri Forgé avec précision en acier

Forgé avec précision en acier inoxydable AUS-8

Les pierres Musashi font partie des pierres à eau de la plus haute qualité

ce couteau apporte à la fois beauté et fonctionnalité à votre cuisine

Les excellentes performances de coupe caractéristiques de l’acier Blue Steel n°2 s’associent à la finition kurouchi traditionnelle et à une élégante gravure artisanale

Petty Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 140mm Pankiri Forgé avec précision en acierPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.