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Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais Sa longueur de 195 mm

$150.00

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Description

Sa longueur de 195 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes

Le principal forgeron est Mitsuo Nagao

La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

protection

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais Sa longueur de 195 mmPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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