Un phare dans la tempête 2023 Thés et infusions s’est reconverti dans le pinard

s’est reconverti dans le pinard nature

de la matière et de la souplesse

c'est la garantie d'un voyage express vers le Sud

Tous deux ingénieurs agronomes

Un phare dans la tempête 2023 Thés et infusions s’est reconverti dans le pinardC'est au coeur d'une des plus petites appellations viticoles de France, l'AOP Entraygues sur Truyre (Aveyron), que Pauline Broqua s'est installe. Un Phare dans la Tempte est le rsultat d'une anne particulirement difficile qui a conduit cette jeune vigneronne rassembler ses raisins survivants. Une sale anne, mais qui fait naitre une super cuve la jolie matire souple mais profond, pleine de complexit qui fait rpondre le cabernet franc au plus local fer