Saké Fukukomachi Junmai Karakuchi 720ml (15.5% Vol) 517 Élaboré avec soin
$27.20
Description
Élaboré avec soin
Le ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon
bonne tenue en main
Idéal pour sublimer la présentation d'une entrée ou d'un déssert
Saké Fukukomachi Junmai Karakuchi 720ml (15.5% Vol) 517 Élaboré avec soinCe sak Junmai (pur riz), poli 70%, est un sak sec ( karakuchi signifiant littralement bouche sche ) pens avant tout comme sak de table : simplet, net, lger, sans sucrosit parasite, il accompagne les plats sans jamais les dominer. Avec un indice de scheresse (nihonshu do) de +8, il figure parmi les saks secs les plus francs de sa catgorie. Sa rgularit a t rcompense plusieurs reprises : mdaille d'or au Kan Sake Award 2018 et 2019, et mdaille de bronze
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