Santoku 18 cm lame alvéolée Shun Classic Kai soldeshiver25materieldepâtisserie Afin de dissimuler la lame

Afin de dissimuler la lame dans le corps de la planche

et comporte un espace spécialement dédié au rangement du cordon

idéal pour réussir un pain de mie moelleux et savoureux pour déguster canapés

notamment sans risque de mise en route intempestive

Santoku 18 cm lame alvéolée Shun Classic Kai soldeshiver25materieldepâtisserie Afin de dissimuler la lameVritable rasoir, le couteau Santoku 18 cm lame alvol Shun Classic, est le couteau idal pour raliser des dcoupes fines et prcises : Carpaccio, sushis, sashimis et toutes vos prparations demandant une dcoupe minutieuse. La lame alvole nattache pas et glisse entre la chaire et les artes des poissons. La lame en acier damass, donne une apparence atypique au couteaux Manche en bois Pakka noir trs rsistant. Forg selon les mthodes ancestrales du forgeage des