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Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Tout en conservant la robustesse

$61.00

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Tout en conservant la robustesse d’un couteau Deba

L’étui est également lavable à la main

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale

qui ressemblent à celles d'un Katana

Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Tout en conservant la robustesseSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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