Kevin SMITH
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Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sa lame de 13 cm
Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sa lame de 13 cm
$130.00
Description
sa lame de 13 cm assure une découpe et une tranche d'une précision infinie
sans les inconvénients
Il est composé de 5 lames qui permettent de tout faire en cuisine
sa lame de 20 cm en acier inox forgé pleine soie ainsi que son manche ergonomique en Noyer en font l'outil parfait
Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sa lame de 13 cmUne lame tellement souple qu'elle peut se cintrer comme un arc ; une grande finesse ajoute cette incroyable souplesse en fait le couteau l'efficacit ingale pour dsarter les poissons.
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