Trousseau Les Trouillots 2021 Zweigelt avec une tension qui contribue

avec une tension qui contribue à l'équilibre et à une savoureuse buvabilité

ferme et droit

élevé en cuve et fûts (20 %)

courte macération à froid puis fermentation et élevage en barriques âgées

Trousseau Les Trouillots 2021 Zweigelt avec une tension qui contribueSur un terroir de marnes sur un sous sol calcaire, en exposition plein Sud lieu dit Les Trouillots , le trousseau s'exprime gnreusement : grapp, puis vinifi et lev en cuve et fts sur lies fines, il livre son potentiel aromatique et sa chair gourmande. Floral et juteux, avec une touche pice, le trousseau dans toute son ampleur et son nergie mais aussi son lgance, avec une belle allonge qui tmoigne de son caractre.