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Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-EPRM bac_gn_poly TRI (Triphasé) : Alimentation triphasée

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Description

TRI (Triphasé) : Alimentation triphasée pour une performance accrue

Plage de température : 0°C à 350°C (températures supérieure et inférieure réglables)

Description de la machine sous vide de table à cloche - CS30D - Furnotel

Dimensions : 2554 × 570 mm

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-EPRM bac_gn_poly TRI (Triphasé) : Alimentation triphaséeLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 1011 EPRM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs

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