Vin Orange de macération Si Rose - 75cl categ@1111 Avant distillation
$24.90
Description
Avant distillation
Glucides 78 g
poissons ou salade
– Se laver les mains après la manipulation
Vin Orange de macération Si Rose - 75cl categ@1111 Avant distillationSi Rose est issu du constat que les cpages Gewurztraminer et Pinot Gris, vu le rchauffement climatique que subit lAlsace, trouvent leur limite en vinification classique en blanc. Inspir par lexprience des pays mditerranens, Italie, Slovnie, Croatie, et de la Gorgie, qui historiquement, ont su vinifier les cpages charnus et puissants en contre chaude, pour en faire des vins frais, gourmands et apptents : leur secret : macrer les blancs, ce qui en fait
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