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Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bubinga 165mm matui les couteaux Higonokami sont toujours

$105.00

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les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués à l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois

un parfait équilibre et un contrôle optimal pour un travail précis des légumes

Sublimez votre Deba et cuisinez en toute confiance

le rasage et la confection de garnitures

Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bubinga 165mm matui les couteaux Higonokami sont toujoursPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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