Burmester - Porto Tawny - 10 ans - 20° f3a1d9e5-f082-4ad6-ba74-e6e9ea4cadc6 Accords : lotte au four

Accords : lotte au four et son lard

Accords mets & vins :  en entrée avec des encornets à l’encre de seiche

Ce XO saura vous séduire aussi bien au nez qu' en bouche

de poivre noir apparaissent puis s’estompent pour offrir une fraicheur anisée avec en toile de fond la tourbe et la fumée typique des Single malts de Campbeltown

Burmester - Porto Tawny - 10 ans - 20° f3a1d9e5-f082-4ad6-ba74-e6e9ea4cadc6 Accords : lotte au fourPorto (Douro) , Vin Mut, Burmester, Portugal Cpages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Cette clbre et ancienne maison de vins de porto dans la valle du Douro nous offre un Tawny la robe orange (rouille)ceci en raison du vieillissement dans les fts, qui oxyde ce vin mut auparavant d' un rouge intense. Ce processus adoucit galement les armes et donne un caractre de fruits secs. En bouche, on retrouve des notes de miel, de noix avec des