Atelier de Chocolaterie - 2h - créez vos tablettes et mendiants Papa Spécialité
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Description
Spécialité
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crème glacée Vanille
Pot de 150gr
Atelier de Chocolaterie - 2h - créez vos tablettes et mendiants Papa SpécialitéL'atelier commence par une dlicieuse introduction au chocolat : vous dcouvrirez les diffrentes tapes pour transformer la fve en chocolat. Vous pourrez ensuite dcouvrir la technique de travail du chocolat, choisir les diffrents composants de vos tablettes et mendiants, et laisser la magie et votre crativit oprer avec les conseils, techniques et la bienveillance de Grgoire. Mise temprature, techniques du moulage, dcoration: les diffrentes techniques
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