Sauté de Bœuf Bourguignon - 495g innovation-dtn Réduction et mise en bouteilles

Réduction et mise en bouteilles réalisées au domaine dans l’atelier Quercy des îles

max 65% humidité)

Après utilisation

Poivre de Kampot de chez Cavya Poivre

Sauté de Bœuf Bourguignon - 495g innovation-dtn Réduction et mise en bouteillesLE FOURNISSEUR C'est en 2017 que Richard Catala dcide d'tendre son abattoir (Domaine des tuileries) en ouvrant une boucherie, avec la volont de mettre en avant les produits des producteurs et leveurs locaux. Aujourd'hui, c'est 25 salaris qui forment une chane : de l'abattoir jusqu' la vente, en passant par la dcoupe, la cuisine et la conserverie. INGRDIENTS Saut de Buf en bocal sous vide !!! Buf n, lev, abattu et transform dans le Tarn ALLERGENESCe