Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm Finish:Tsuchime les couteaux Higonokami sont toujours

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois

Les couteaux non inoxydables

Convient également pour l'épluchage

De nombreux cuisiniers les utilisent pour éplucher ou couper des fruits et légumes en petits morceaux

Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm Finish:Tsuchime les couteaux Higonokami sont toujoursThe Gyuto is an all purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.