Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-GPRM-HT self Ce Armoire positive évite également

Ce Armoire positive évite également les écarts de température importants

Fonction dialogue: ajustement intelligent pour un rendement optimisé et une régulation précise de la température

du poisson et des légumes

Référence fabricant : DC057+-Ca

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-GPRM-HT self Ce Armoire positive évite égalementLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 1011 GPRM HT est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs