Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais ce couteau possède une lame
$106.50
Description
ce couteau possède une lame plate et rectangulaire
L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
vous assurant une tranquillité d’esprit en cuisine
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais ce couteau possède une lameSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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