Prosciutto et jambon de parme Format:papier Mais ce n'est pas assez

Mais ce n'est pas assez : pour se bâtir un royaume à elle sur les ruines de son héritage

follement amoureuse des lieux

jouent le jeu et révèlent comment ils ont trouvé leur propre voie

Les recettes créées pour ce livre vous prouveront qu'il est loin d'être ennuyant d'intégrer les légumineuses dans son quotidien

Prosciutto et jambon de parme Format:papier Mais ce n'est pas assezDes artisans italiens pratiquent l'art de la salaison des viandes depuis des gnrations. L'auteur nous raconte la belle histoire de la fabrication de ces viandes. Elle nous fait visiter diffrentes rgions de l'Italie en nous prsentant les divers producteurs. Et elle nous offre aussi plus de 40 recettes d'antipasti, d'entres et de plats principaux. Dcouvrez des faons de faire et de manger typiques des rgions de l'Italie les plus rputes pour l'art de la