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Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Materiau:VG-10 large et légère en fait

$126.00

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large et légère en fait un outil idéal pour découper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles

il est affûté avec soin pour des performances optimales

Longueur de la lame : 210mm

Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles

Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Materiau:VG-10 large et légère en faitPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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