Le Chardonnay sur ses terres de prédilection 2011 Sur la partie Nord de

Sur la partie Nord de la combe qui constitue son territoire

complexité aromatique

les vins se distinguent avant tout par une franchise et une buvabilité où le fruit épouse l'expression du terroir de la façon la plus naturelle

avec des grenaches gris et blanc de vieilles vignes (80 ans) vinifiés en pressurage direct et un complément (20 %) de carignans gris et blanc de jeunes vignes vinifiés en courte macération carbonique

Le Chardonnay sur ses terres de prédilection 2011 Sur la partie Nord deTrs adaptable et rpandu, le chardonnay rencontre nanmoins ses grands terroirs de prdilection outre la Champagne qui le pare de bulles en Bourgogne et, en face de la Cte d'Or, dans le Jura. Dans leur large diversit au gr des diffrents climats, les sols argilo calcaires et les marnes dessinent des profils de vins qui multiplient, lorsqu'ils sont naturels, les expressions d'un cpage aux facettes presque infinies.