Gyuto Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm 森平 des légumes et des fruits
$345.00
Description
des légumes et des fruits
molybdène et vanadium garantit un tranchant durable et une coupe précise
Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale
Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’à ce que vous soyez prêt à couper
Gyuto Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm 森平 des légumes et des fruitsLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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