Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVL-2011-DPRS batteur_melangeur Référence : SCRFR-4GN

Référence : SCRFR-4GN

Poids brut : 78 kg (net 66 kg)

Plage de température : 0°C à 350°C (réglages indépendants pour chaque étage)

Fabriquée en matériau robuste et de haute qualité

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVL-2011-DPRS batteur_melangeur Référence : SCRFR-4GNLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVL 2011 DPRS est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 20 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs