Muscat du Cap Corse - AOP - Casa Angeli intensément fruitée et douce

intensément fruitée et douce

séchée et fumée de façon artisanale avec un porc corse de qualité

Principalement composé de foie

le Cap Corse Mattei se consomme généralement avec des glaçons et une rondelle d'orange

Muscat du Cap Corse - AOP - Casa Angeli intensément fruitée et doucePlus petite exploitation viticole de Corse en AOC, le vignoble de la Casa Angeli occupe peine un hectare orient sud est sur des sols argilo schisteux. La vieille vigne de 40 ans, cultive de manire traditionnelle et exclusivement complant de Muscat petit grain, jouit des brises marines et d'un rayonnement solaire intense. Muscat d'une grande richesse et d'une superbe complexit. Parfait pour l'apritif accompagn de melon figues fraiches, fruits secs,