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Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm 三悦 La poignée est placée au-dessus
$200.00
Description
La poignée est placée au-dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et une coupe plus stable
Lorsque le couteau et la saya sont achetés ensemble
Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine
Autrefois utilisé principalement par les chefs professionnels
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm 三悦 La poignée est placée au-dessusLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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