Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 150mm Materiau:Silver Steel #3 L’acier Aogami-Super est un alliage

L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme

Faites sensation avec ce couteau takohiki unique et fiable

de résilience et d'équilibre avec le Deba en acier blanc #2 Kasumi

*Si vous achetez seulement le fourreau

Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 150mm Materiau:Silver Steel #3 L’acier Aogami-Super est un alliageLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.