Poutargue Format:220g-250g

Poutargue Format:220g-250gDcouvrez la poutargue de La Maison du Caviar, une dlicatesse cachre prise en gastronomie mditerranenne. Issu des ufs de mulet schs, pchs dans les eaux pures du Mozambique, notre produit est soigneusement conserv dans de la cire dabeille naturelle, garantissant ainsi sa qualit et sa conformit aux exigences alimentaires cachres. La poutargue se distingue par sa saveur unique, la fois sale et dlicate, qui rappelle les saveurs maritimes. Elle peut tre

de crème fraîche ou d’un verre de vodka glacée – sans jamais en masquer la finesse

pour que chaque dégustation soit une parenthèse précieuse

Pêché dans le respect des zones

annoncent une dégustation tout en finesse

sont issus d’une pêche artisanale et sont conditionnés à la main

de janvier à mai

4 Paires de blinis – À garnir selon l’envie

Découvrez les cornichons Malossols

Saumon fumé norvégien (env

L'original à avoir sur votre table pour surprendre vos convives

Ce cœur de saumon gravlax (préparation scandinave de poisson en marinade au sel et aux épices) est fait à base de saumon frais

Un trio de caviars emblématiques pour découvrir ou redécouvrir les saveurs signatures de la Maison du Caviar