Cellule de refroidissement rapide 10x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C DK355 Conçues pour répondre aux exigences

Conçues pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration — hôtels

L’utilisation de saladiers gris Chia Olympia 21 cm permet d’optimiser la gestion de l’espace tout en assurant une présentation soignée de vos plats

cette planche est conçue pour résister aux coups de couteaux les plus aiguisés tout en protégeant vos lames

Sécurité renforcée : sa surface antidérapante minimise les risques de glissades

Cellule de refroidissement rapide 10x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C DK355 Conçues pour répondre aux exigencesCellule de refroidissement rapide 10x GN 1 1 600x400 mm, +90 18C Cellules de refroidissement rapides avec panneau de commande tactile de 5, spcialement conues pour offrir une solution complte Cook & Chill avec les fours Virtus Evolution. Cycles de rfrigration et de surglation, configurables pour tre grs par temps ou sonde au cur, avec choix entre : cycle fort, pour maintenir la temprature de la chambre constante 20C cycle doux, pour maintenir la