Château Cos Labory 2017 - 5ème Cru Classé - Saint-Estèphe ageLimit Une tranche de gourmandise proposée

Une tranche de gourmandise proposée par la maison Pebeyre : de délicieuses truffes tuber melanosporum associées à un foie gras sélectionné pour sa texture onctueuse

de la farine fine

Assemblage de cabernet-sauvignon (75 %)

Quand la finesse de la moutarde artisanale rencontre l’élégance de la truffe… Cette recette signée Edmond Fallot marie le piquant délicat de la moutarde à la richesse aromatique de véritables truffes de Bourgogne

Château Cos Labory 2017 - 5ème Cru Classé - Saint-Estèphe ageLimit Une tranche de gourmandise proposéeLe Chteau Cos Labory sduit ici par son fruit noir juteux et sa fracheur qui saute aux yeux ds la premire gorge. Les pices dlicates et la minralit caractristique de Saint Estphe apportent tension et lgance, tandis que les tanins finement intgrs soutiennent la structure sans jamais alourdir le vin. Cest un vrai coup de cur pour ceux qui aiment les vins de caractre la fois gourmands, prcis et immdiatement sduisants. Taux dalcool : 13,5 %