Dattan Sobacha - Sarrasin de Tartarie torréfié concassé 120 g 088 Avec un indice de sécheresse

Avec un indice de sécheresse (nihonshu-do) de +8

nouilles udon ou encore ramen

sublimée par un émail Namako traditionnel

Le kimchi est un condiment coréen réalisé à partir de chou fermenté piquant

Dattan Sobacha - Sarrasin de Tartarie torréfié concassé 120 g 088 Avec un indice de sécheresseEn japonais, sobacha signifie th de sarrasin , les grains de sarrasin torrfis sont utiliss en infusion. Le sarrasin est reconnu pour ses bienfaits et sa forte teneur en vitamines et protines. Sans cafine, il peut tre bu tout au long de la journe et mme avant le coucher. Le sarrasin de Tartarie contient environ 100 fois plus de rutine, un type de polyphnol, que le sarrasin ordinaire.