Cantines - précis d'organisation de cuisine collective (version augmentée) milieu rural récemment disparue

récemment disparue

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intitulée Lettres ukrainiennes en référence au célèbre recueil de nouvelles de Nicolaï Gogol

Les images de Wahala décrivent à la fois les endroits du monde où les matières premières sont extraites de la terre à des fins lucratives et les personnes qui y vivent

Cantines - précis d'organisation de cuisine collective (version augmentée) milieu rural récemment disparueCantines. Prcis d'organisation de cuisine collective De la cantine ambulante, aux repas de soutien, repas de quartier ou de gros rassemblements, le livre est un prcis dorganisation permettant de se lancer dans la cuisine collective. On y trouve des infos pratiques, quelques recettes ainsi quune srie dentretiens avec diffrentes organisations : boulangers ambulants, cantines militantes, restos, assos, marachers cantines,.